2008年 09月 16日
手羽中のトロうま煮 |
朝食の時・・・
「何だか寝苦しくてさ、夜中の3時か3時半ぐらいまで眠れ無かったよ。」
なんて事を言いながら大あくびする旦那様でありますが
昨夜、布団に入るなり、ゴーゴー・ピーピー無呼吸か?と思われるような
すごいイビキをかいて隣で寝ていた男は一体誰だったのか?
・手羽中のトロうま煮
・ピーマンの塩昆布和え
・ベーコンとキャベツの卵とじ
手羽中とつぶしたニンニクをだし汁、醤油、砂糖、酒、みりんで煮るだけの簡単うま煮です。
ベーコンとキャベツの卵とじは、ベーコンとキャベツを塩・たっぷりのつぶ胡椒で炒め、
半熟卵でとじたシンプルなもの。
両方共、子供の頃から実家で食卓に出てました。
「何だか寝苦しくてさ、夜中の3時か3時半ぐらいまで眠れ無かったよ。」
なんて事を言いながら大あくびする旦那様でありますが
昨夜、布団に入るなり、ゴーゴー・ピーピー無呼吸か?と思われるような
すごいイビキをかいて隣で寝ていた男は一体誰だったのか?
・手羽中のトロうま煮
・ピーマンの塩昆布和え
・ベーコンとキャベツの卵とじ
手羽中とつぶしたニンニクをだし汁、醤油、砂糖、酒、みりんで煮るだけの簡単うま煮です。
ベーコンとキャベツの卵とじは、ベーコンとキャベツを塩・たっぷりのつぶ胡椒で炒め、
半熟卵でとじたシンプルなもの。
両方共、子供の頃から実家で食卓に出てました。
by lemonleaf-heizi
| 2008-09-16 13:56
| 我が家の食卓